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  • Kunst, Kultur & Sport

Stadtpflanzen und essbares Unkraut mit Maurice Maggi

Stadtpflanzen und essbares Unkraut mit Maurice Maggi - IBA'27 Festival
08.07.23 , 10:00 bis 13:00 Uhr

Technikforum
Wilhelmstraße 32
71522 Backnang

Beim Spaziergang durchs das IBA’27-Projekt Backnang West mit Maurice Maggi (Koch, Gärtner, Visionär) gilt es essbare Pflanzen kennenzulernen und zu sammeln und mit diesen im Anschluss einen Buchweizen-Kräutereintopf zuzubereiten, zu verspeisen und zu genießen. Am Beispiel von Thymian, Brennnessel oder Johanniskraut werden unter anderem die heilenden Aspekte der Wildpflanzen gezeigt.

Veranstalterin

Stadt Backnang

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